Artikel-Schlagworte: „Anchovi“
Zitronensauce mit Anchovis
21. April 2010 | 
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Auch wenn man es vielleicht bezweifelt, diese Anchovissauce passt ausgezeichnet zu einer gebratenen Lammkeule mit Nudeln.
Veröffentlicht in Beilagen, Fisch (B) | 
Schlagworte: Anchovi, Knoblauch, Lammfond, Petersilie, Rosmarin, Zitrone | 
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Lammkeule mit Anchovis
Mein Favorit. Einfach und lecker, aber teuer. Ein ganze Lammkeule von knapp vier Kilo geht ins Geld dieser Tage, aber man kriegt auch viele Leute satt. Und man erhält die Grundlage für einen Shepherds Pie!
(Vielen Dank für diesen Beitrag an Jens.)
Veröffentlicht in Fleisch (H), Hauptgerichte |
Schlagworte: Anchovi, Knoblauch, Lamm, Olivenöl, Rosmarin, Weißwein |
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Mallorquinisches Lammgulasch