Artikel-Schlagworte: „Knäckebrot“

Dakos mit Bordmitteln

dakos

Da Paximadi zwar auf Kreta überall, aber in Deutschland kaum erhältlich ist und Selberbacken nicht immer eine Option darstellt: Hier eine Variante, die ohne Aufwand und Einkaufsstress auf den Tisch kommt. Die Unterlage bildet hier rundes Knäckebrot, das mit dem würzigen Feta gut harmoniert. Das authentische Rezept siehe unter Dakos.

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