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Lavendel-Mohn-Eis

Ein namhafter Eisproduzent versuchte letztes Jahr, die Eisliebhaber/innen dieser Welt mit einem Lavendeleis zu verführen. Der „Lavendelgeschmack“ blieb dabei leider auf der Strecke, da lediglich Lavendelhonig in der Rezeptur verwendet wurde. Ich habe ein Experiment gewagt und echten Lavandsirup produziert, um daraus mein Eis herzustellen. Ein Eis nicht für alle Tage.

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