{"id":14579,"date":"2014-07-20T13:51:11","date_gmt":"2014-07-20T11:51:11","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=14579"},"modified":"2014-07-20T13:51:11","modified_gmt":"2014-07-20T11:51:11","slug":"blumenkohlcurry-mit-kichererbsen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/blumenkohlcurry-mit-kichererbsen\/","title":{"rendered":"Blumenkohlcurry mit Kichererbsen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Blumenkohlcurry-mit-Kichererbsen_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[14579]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-14580\" alt=\"Blumenkohlcurry mit Kichererbsen\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Blumenkohlcurry-mit-Kichererbsen_ji-W800.jpg\" width=\"508\" height=\"338\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Blumenkohlcurry-mit-Kichererbsen_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Blumenkohlcurry-mit-Kichererbsen_ji-W800-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 508px) 100vw, 508px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ein leichtes, indisches Gericht, das ohne Fleisch auskommt. Schnell geht es auch noch. Nat\u00fcrlich nur, wenn man die Kichererbsen aus der Dose oder dem Glas nimmt. Sonst hei\u00dft es: vorher einweichen und kochen.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><b>400 gr. Kichererbsen (Dose)<\/b><\/p>\n<p><b>1 kleiner Blumenkohl<\/b><\/p>\n<p><b>1 Kohlrabi<\/b><\/p>\n<p><b>3 M\u00f6hren<\/b><\/p>\n<p><b>5 Lauchzwiebeln<\/b><\/p>\n<p><b>2 Knoblauchzehen<\/b><\/p>\n<p><b>1 getrocknete Chilischote<\/b><\/p>\n<p><b>2 TL Currypulver<\/b><\/p>\n<p><b>100 gr. Mandelbl\u00e4ttchen<\/b><\/p>\n<p><b>1 EL Oliven\u00f6l\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/b><\/p>\n<p><b>1 l Gem\u00fcsebr\u00fche<\/b><\/p>\n<p><b>Salz<\/b><\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p>Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen fein hacken. Die Chilischote in d\u00fcnne Ringe schneiden und gemeinsam mit den Mandelbl\u00e4ttchen im Oliven\u00f6l anbraten. Nun das Currypulver, die Kichererbsen den in R\u00f6schen zerteilten Blumenkohl, den gew\u00fcrfelten Kohlrabi, die in Scheiben geschnittenen M\u00f6hren und die Gem\u00fcsebr\u00fche dazugeben.\u00a0 Ca. 40 Minuten bei geschlossenem Deckel bei kleiner Flamme kochen. Abschlie\u00dfend mit Salz w\u00fcrzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein leichtes, indisches Gericht, das ohne Fleisch auskommt. Schnell geht es auch noch. Nat\u00fcrlich nur, wenn man die Kichererbsen aus der Dose oder dem Glas nimmt. Sonst hei\u00dft es: vorher einweichen und kochen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14580,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13,179],"tags":[82,207,932,537,88,89,52,81,407,773,409,121,57],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14579"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14579"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14579\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14581,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14579\/revisions\/14581"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14580"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}