{"id":14644,"date":"2014-11-02T14:46:10","date_gmt":"2014-11-02T12:46:10","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=14644"},"modified":"2014-11-02T14:46:10","modified_gmt":"2014-11-02T12:46:10","slug":"moehren-champignonsalat-mit-joghurtdressing","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/moehren-champignonsalat-mit-joghurtdressing\/","title":{"rendered":"M\u00f6hren-Champignonsalat mit Joghurtdressing"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/M\u00f6hren-Champignonsalat-mit-Joghurtdressing_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[14644]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-14645\" alt=\"M\u00f6hren-Champignonsalat mit Joghurtdressing\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/M\u00f6hren-Champignonsalat-mit-Joghurtdressing_ji-W800.jpg\" width=\"509\" height=\"339\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/M\u00f6hren-Champignonsalat-mit-Joghurtdressing_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/M\u00f6hren-Champignonsalat-mit-Joghurtdressing_ji-W800-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 509px) 100vw, 509px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Es ist kaum zu fassen, aber ca. 80 Kilo Lebensmittel wirft jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr in den M\u00fcll. Das meiste davon durchaus noch genie\u00dfbar. Oft mangelt es nur an der rechten Lust aus den Resten etwas zu zaubern. Mit ein wenig Fantasie geht aber fast immer was. Dieser Salat entstand nach einer Generalinspektion meines K\u00fchlschranks.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><b>400 gr. M\u00f6hren<\/b><\/p>\n<p><b>200 gr. Champignons<\/b><\/p>\n<p><b>2 hartgekochte Eier<\/b><\/p>\n<p><b>200 ml Sahnejoghurt<\/b><\/p>\n<p><b>50 ml Sahne<\/b><\/p>\n<p><b>50 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/b><\/p>\n<p><b>1 EL Zitronensaft<\/b><\/p>\n<p><b>Pfeffer\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/b><\/p>\n<p><b>Salz<\/b><\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p>Die M\u00f6hren sch\u00e4len und grob raspeln. Die Champignons in d\u00fcnne Scheiben schneiden und die hartgekochten Eier grob w\u00fcrfeln. Zusammen mit den restlichen Zutaten vermengen und mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es ist kaum zu fassen, aber ca. 80 Kilo Lebensmittel wirft jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr in den M\u00fcll. Das meiste davon durchaus noch genie\u00dfbar. Oft mangelt es nur an der rechten Lust aus den Resten etwas zu zaubern. Mit ein wenig Fantasie geht&nbsp;<a class=\"read-more\" href=\"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/moehren-champignonsalat-mit-joghurtdressing\/\">&hellip;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14645,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59],"tags":[21,109,537,409,129,969,57,526],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14644"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14644"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14644\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14646,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14644\/revisions\/14646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14645"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}