{"id":14945,"date":"2016-01-17T13:35:33","date_gmt":"2016-01-17T12:35:33","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=14945"},"modified":"2016-01-24T13:28:51","modified_gmt":"2016-01-24T12:28:51","slug":"kartoffelsalat-mit-paprika-und-fleischwurst","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/kartoffelsalat-mit-paprika-und-fleischwurst\/","title":{"rendered":"Kartoffelsalat mit Paprika und Fleischwurst"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Kartoffelsalat-mit-Paprika-und-Fleischwurst_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[14945]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-14946\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Kartoffelsalat-mit-Paprika-und-Fleischwurst_ji-W800.jpg\" alt=\"Kartoffelsalat mit Paprika und Fleischwurst_ji-W800\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Kartoffelsalat-mit-Paprika-und-Fleischwurst_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Kartoffelsalat-mit-Paprika-und-Fleischwurst_ji-W800-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wer kennt ihn nicht den Spruch: \u201eAlso mein Kartoffelsalat ist der beste!\u201c Darum auch hier jetzt mein Kartoffelsalat. Genau genommen der Salat, den meine Mutter immer zu Weihnachten gemacht hat. \u00dcbrigens die einzige Gelegenheit, bei der ich Champignons aus der Glas oder der Dose verwende.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>1 kg festkochende Kartoffeln<\/strong><br \/>\n<strong>300 gr. Fleischwurst<\/strong><br \/>\n<strong>1 Tomate<\/strong><br \/>\n<strong>1 rote Paprika<\/strong><br \/>\n<strong>1 Zwiebel<\/strong><br \/>\n<strong>1 Apfel<\/strong><br \/>\n<strong>\u00bd Salatgurke <\/strong><br \/>\n<strong>4-6 Gew\u00fcrzgurken<\/strong><br \/>\n<strong>200 gr. Champignons (Glas oder Dose)<\/strong><br \/>\n<strong>3 EL gehackte Petersilie<\/strong><br \/>\n<strong>2-3 EL Mayonnaise<\/strong><br \/>\n<strong>\u00bd TL K\u00fcmmel<\/strong><br \/>\n<strong>Pfeffer<\/strong><br \/>\n<strong>Salz<\/strong><br \/>\nDie Kartoffeln mit Schale in Wasser mit dem K\u00fcmmel gar kochen. Die Tomate, die Paprika, die Fleischwurst, die Zwiebel, den Apfel w\u00fcrfeln. Alles vermischen. Die Champignons, die gehackte Petersilie und die Mayonnaise unterheben. Die gr\u00fcne Gurke sch\u00e4len und in d\u00fcnne Scheiben hobeln und mit der gehackten Petersilie ebenfalls beif\u00fcgen. Mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen. Abschlie\u00dfend die Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und unterheben. Eventuell noch etwas Gew\u00fcrzgurkenfl\u00fcssigkeit dazu gie\u00dfen. Das ganze muss nun mindestens 3 Stunden ziehen.<br \/>\nDazu passen sehr gut Wiener W\u00fcrstchen und hartgekochte Eier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer kennt ihn nicht den Spruch: \u201eAlso mein Kartoffelsalat ist der beste!\u201c Darum auch hier jetzt mein Kartoffelsalat. Genau genommen der Salat, den meine Mutter immer zu Weihnachten gemacht hat. \u00dcbrigens die einzige Gelegenheit, bei der ich Champignons aus der Glas oder der Dose verwende.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14946,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59],"tags":[32,21,1012,1013,93,461,620,159,53,685,174,403],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14945"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14945"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14947,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14945\/revisions\/14947"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14946"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}