{"id":15025,"date":"2016-05-29T15:33:29","date_gmt":"2016-05-29T14:33:29","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15025"},"modified":"2016-05-29T15:33:29","modified_gmt":"2016-05-29T14:33:29","slug":"rote-betesalat-mit-aepfeln-fruehlingszwiebeln-und-weissen-bohnen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/rote-betesalat-mit-aepfeln-fruehlingszwiebeln-und-weissen-bohnen\/","title":{"rendered":"Rote-Betesalat mit \u00c4pfeln, Fr\u00fchlingszwiebeln und wei\u00dfen Bohnen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Rote-Betesalat-mit-\u00c4pfeln-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15025]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15026\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Rote-Betesalat-mit-\u00c4pfeln-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800.jpg\" alt=\"Rote-Betesalat mit \u00c4pfeln, Fr\u00fchlingszwiebeln und wei\u00dfen Bohnen_ji-W800\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Rote-Betesalat-mit-\u00c4pfeln-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Rote-Betesalat-mit-\u00c4pfeln-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Rote-Betesalat-mit-\u00c4pfeln-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Da ich ein ausgesprochener Fan von roter Bete und wei\u00dfen Bohnen bin, habe ich hier mal eine Kombination hergestellt.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>4 rote Bete (fertig gekocht im Vakuumbeutel)<\/strong><\/p>\n<p><strong>400 gr. wei\u00dfe Bohnen (gekocht aus dem Glas oder der Dose)<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Knoblauchzehe<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 Fr\u00fchlingszwiebeln<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Apfel<\/strong><\/p>\n<p><strong>100 ml Apfelsaft<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 TL geriebener Sahnemeerrettich<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die rote Bete in d\u00fcnne Scheiben schneiden. Mit dem gesch\u00e4lten und in W\u00fcrfel geschnittenen Apfel und dem Apfelsaft vermischen. Die Knoblauchzehe fein hacken, die Fr\u00fchlingszwiebel in d\u00fcnne Ringe schneiden und ebenfalls beif\u00fcgen. Die Bohnen in ein Sieb geben, gut abbrausen und mit dem Sahnemeerrettich auch unterheben. Mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da ich ein ausgesprochener Fan von roter Bete und wei\u00dfen Bohnen bin, habe ich hier mal eine Kombination hergestellt.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15026,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59],"tags":[32,503,133,52,490,402,80],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15025"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15025"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15025\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15027,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15025\/revisions\/15027"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15026"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}