{"id":15095,"date":"2016-10-02T13:55:03","date_gmt":"2016-10-02T12:55:03","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15095"},"modified":"2016-10-02T13:55:03","modified_gmt":"2016-10-02T12:55:03","slug":"kartoffel-meerrettich-pueree-mit-schnittlauch","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/kartoffel-meerrettich-pueree-mit-schnittlauch\/","title":{"rendered":"Kartoffel-Meerrettich-P\u00fcree mit Schnittlauch"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Kartoffel-Meerrettich-P\u00fcree-mit-Schnittlauch_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15095]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15096\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Kartoffel-Meerrettich-P\u00fcree-mit-Schnittlauch_ji-W800.jpg\" alt=\"Kartoffel-Meerrettich-P\u00fcree mit Schnittlauch_ji-W800\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Kartoffel-Meerrettich-P\u00fcree-mit-Schnittlauch_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Kartoffel-Meerrettich-P\u00fcree-mit-Schnittlauch_ji-W800-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Kartoffel-Meerrettich-P\u00fcree-mit-Schnittlauch_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Eine weitere Kartoffelp\u00fcree-Variante. Diesmal mit geriebenem Meerrettich. Ich glaube, das wird mein Lieblingsp\u00fcree. Dazu ein gebratenes Fischfilet. Perfekt.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>1 kg mehlig kochende Kartoffeln<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bc L Milch<\/strong><\/p>\n<p><strong>100 ml Sahne<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL geriebener Meerrettich<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL gehacktes Schnittlauch<\/strong><\/p>\n<p><strong>50 gr. Butter<\/strong><\/p>\n<p><strong>Muskatnuss<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Kartoffeln sch\u00e4len und in grobe W\u00fcrfel schneiden. Dann in Salzwasser weich kochen. Gut abtropfen. Die Milch mit der Sahne und der Butter erhitzen und zu den Kartoffeln geben. Mit einem Kartoffelstampfer zu einem P\u00fcree verarbeiten. Den geriebenen Meerrettich, ein wenig geriebene Muskatnuss und den gehackten Schnittlauch unterheben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine weitere Kartoffelp\u00fcree-Variante. Diesmal mit geriebenem Meerrettich. Ich glaube, das wird mein Lieblingsp\u00fcree. Dazu ein gebratenes Fischfilet. Perfekt.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15096,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45],"tags":[441,93,69,144,512,129,155],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15095"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15095"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15095\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15097,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15095\/revisions\/15097"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15096"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15095"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15095"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}