{"id":15256,"date":"2017-07-09T17:18:15","date_gmt":"2017-07-09T16:18:15","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15256"},"modified":"2017-07-09T17:18:15","modified_gmt":"2017-07-09T16:18:15","slug":"johannisbeer-chutney","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/johannisbeer-chutney\/","title":{"rendered":"Johannisbeer-Chutney"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Johannisbeerchutney_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15256]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15257\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Johannisbeerchutney_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Johannisbeerchutney_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Johannisbeerchutney_ji-W800-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Johannisbeerchutney_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dieses Chutney ist im Handumdrehen gemacht und passt nicht nur zu indischen Gerichten. So muss es zum Beispiel nicht immer Preiselbeerenkompott zu Wildbraten sein.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>500 gr. rote Johannisbeeren<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL geriebener Ingwer<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 rote Chilischote<\/strong><\/p>\n<p><strong>150 gr. Zucker<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 kurze Zimtstange<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Johannisbeeren verlesen. In einem Topf den geriebenen Ingwer, die Zimtstange, die entkernte in d\u00fcnne Ringe geschnittene Chilischote und den Zucker kurz erhitzen. Dann die Johannisbeeren dazugeben und bei geschlossenem Deckel und kleiner Flamme ca. 20 Minuten k\u00f6cheln lassen. Das war es schon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Chutney ist im Handumdrehen gemacht und passt nicht nur zu indischen Gerichten. So muss es zum Beispiel nicht immer Preiselbeerenkompott zu Wildbraten sein.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15257,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,182],"tags":[207,67,724,57,112,480],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15256"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15256"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15258,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15256\/revisions\/15258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15257"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}