{"id":15263,"date":"2017-07-23T20:28:13","date_gmt":"2017-07-23T19:28:13","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15263"},"modified":"2017-07-23T20:28:13","modified_gmt":"2017-07-23T19:28:13","slug":"geschmorter-weisskohl-mit-senfkoernern-und-kurkuma","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/geschmorter-weisskohl-mit-senfkoernern-und-kurkuma\/","title":{"rendered":"Geschmorter Wei\u00dfkohl mit Senfk\u00f6rnern und Kurkuma"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Geschmorter-Wei\u00dfkohl-mit-Senfk\u00f6rnern-und-Kurkuma_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15263]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15264\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Geschmorter-Wei\u00dfkohl-mit-Senfk\u00f6rnern-und-Kurkuma_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Geschmorter-Wei\u00dfkohl-mit-Senfk\u00f6rnern-und-Kurkuma_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Geschmorter-Wei\u00dfkohl-mit-Senfk\u00f6rnern-und-Kurkuma_ji-W800-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Geschmorter-Wei\u00dfkohl-mit-Senfk\u00f6rnern-und-Kurkuma_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wei\u00dfkohl kann durchaus eine fade Angelegenheit sein. In Indien wird daraus ein Aroma-Feuerwerk.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>500 gr. geraspelter Wei\u00dfkohl<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Zwiebel<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL Raps\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL Tomatenmark<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 TL Senfk\u00f6rner<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd TL Kurkuma<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd TL Kreuzk\u00fcmmelpulver<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bc TL Chilipulver<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd TL Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Senfk\u00f6rner mit dem Raps\u00f6l in einer Pfanne anbraten bis sie platzen. Dann die halbierte und in Scheiben geschnittene Zwiebel mit anbraten. Nun Wei\u00dfkohlschnitzel und 100 ml Wasser beif\u00fcgen und alles bei kleiner Flamme unter gelegentlichem Umr\u00fchren 10 Minuten d\u00fcnsten. Abschlie\u00dfend die Gew\u00fcrze und das Tomatenmark unterheben und weitere 5 Minuten k\u00f6cheln lassen. Eventuell muss man noch ein wenig Wasser nachf\u00fcllen. Der Kohl sollte am Ende weich sein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wei\u00dfkohl kann durchaus eine fade Angelegenheit sein. In Indien wird daraus ein Aroma-Feuerwerk.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15264,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,182],"tags":[535,88,781,286,536,449,491,57,489,403],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15263"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15263"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15263\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15265,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15263\/revisions\/15265"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15264"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}