{"id":15317,"date":"2017-10-29T19:51:13","date_gmt":"2017-10-29T18:51:13","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15317"},"modified":"2017-10-29T19:51:13","modified_gmt":"2017-10-29T18:51:13","slug":"knoblauch-senf-vinaigrette","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/knoblauch-senf-vinaigrette\/","title":{"rendered":"Knoblauch-Senf-Vinaigrette"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Knoblauch-Senf-Vinaigrette_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15317]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15318\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Knoblauch-Senf-Vinaigrette_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Knoblauch-Senf-Vinaigrette_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Knoblauch-Senf-Vinaigrette_ji-W800-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Knoblauch-Senf-Vinaigrette_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>In jedem Supermarkt gibt es meterweise Regale mit Salatsaucen. Viele davon sind durchaus in Ordnung. Trotzdem ziehe ich es weiterhin vor, das Dressing f\u00fcr meinen Salat selbst herzustellen. Schmeckt irgendwie doch besser.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>3 Knoblauchzehen<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 rote Chilischote<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 EL scharfer Senf<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 EL Wei\u00dfweinessig<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 TL Apfeldicksaft<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 TL Zitronensaft<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 EL Oliven\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>Zucker<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p>Die Knoblauchzehen grob hacken. Die Chilischote entkernen und ebenfalls grob hacken. Beides mit dem Senf, dem Wei\u00dfweinessig, dem Apfeldicksaft und dem Zitronensaft mit einem Mixstab p\u00fcrieren. Dann Tropfenweise das Oliven\u00f6l dazugeben und weiter p\u00fcrieren. Mit Zucker, Pfeffer und Salz w\u00fcrzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In jedem Supermarkt gibt es meterweise Regale mit Salatsaucen. Viele davon sind durchaus in Ordnung. Trotzdem ziehe ich es weiterhin vor, das Dressing f\u00fcr meinen Salat selbst herzustellen. Schmeckt irgendwie doch besser.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15318,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[963],"tags":[1038,207,52,250,686,526,480],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15317"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15317"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15317\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15319,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15317\/revisions\/15319"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15318"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15317"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}