{"id":15325,"date":"2017-11-12T17:30:18","date_gmt":"2017-11-12T16:30:18","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15325"},"modified":"2017-11-12T17:30:18","modified_gmt":"2017-11-12T16:30:18","slug":"pikanter-kaese-wurstsalat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/pikanter-kaese-wurstsalat\/","title":{"rendered":"Pikanter K\u00e4se-Wurstsalat"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Pikanter-K\u00e4se-Wurstsalat_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15325]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15326\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Pikanter-K\u00e4se-Wurstsalat_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Pikanter-K\u00e4se-Wurstsalat_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Pikanter-K\u00e4se-Wurstsalat_ji-W800-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Pikanter-K\u00e4se-Wurstsalat_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Geht schnell und schont das Portemonnaie. Der Salat sollte aber einige Stunden durchziehen um, sein volles Aroma zu entfalten.<!--more--><\/p>\n<p><strong>400 gr. Cervelatwurst<\/strong><\/p>\n<p><strong>300 gr. Emmentaler<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 rote Paprikaschote<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Chilischote<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 Gew\u00fcrzgurken<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 EL gehackter Schnittlauch<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 EL Raps\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>5 EL Wei\u00dfweinessig<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 TL Senf<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Cervelatwurst und den Emmentaler in schmale Streifen schneiden. Die Paprikaschote entkernen und zusammen mit der Paprikaschote und den Gew\u00fcrzgurken fein w\u00fcrfeln. Alles in einer gro\u00dfen Schale vermengen. F\u00fcr die Marinade das Raps\u00f6l, den Wei\u00dfweinessig und den Senf verr\u00fchren. Mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen, dann \u00fcber den Salat gie\u00dfen und nochmals gut vermischen. Abgedeckt mindestens 2-3 Stunden ziehen lassen.<\/p>\n<p>Dazu passt frisches gebuttertes Bauernbrot sehr gut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Geht schnell und schont das Portemonnaie. Der Salat sollte aber einige Stunden durchziehen um, sein volles Aroma zu entfalten.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15326,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59],"tags":[1047,207,194,1013,159,536,155,250,686],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15325"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15325"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15325\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15327,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15325\/revisions\/15327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15326"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}