{"id":15433,"date":"2018-04-15T20:00:25","date_gmt":"2018-04-15T19:00:25","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15433"},"modified":"2018-04-15T20:00:25","modified_gmt":"2018-04-15T19:00:25","slug":"chicoree-orangensalat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/chicoree-orangensalat\/","title":{"rendered":"Chicor\u00e9e-Orangensalat"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Chicor\u00e9e-Orangensalat_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15433]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15434\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Chicor\u00e9e-Orangensalat_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Chicor\u00e9e-Orangensalat_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Chicor\u00e9e-Orangensalat_ji-W800-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Chicor\u00e9e-Orangensalat_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Chicor\u00e9e wird in Deutschland meist roh zu Salaten verarbeitet. Man kann ihn aber auch d\u00fcnsten, braten oder \u00fcberbacken. Dabei ist es immer wichtig den Strunk sorgf\u00e4ltig zu entfernen, sonst schmeckt das Gericht zu bitter.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>2 Chicor\u00e9e<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 \u00bd\u00a0 Orangen<\/strong><\/p>\n<p><strong>100 gr. Joghurt<\/strong><\/p>\n<p><strong>30 gr. Roquefort<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL Apfeldicksaft<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 EL Orangensaft<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Orangen sch\u00e4len, die wei\u00dfe Haut sorgf\u00e4ltig entfernen und die Orangenfilets in Scheiben schneiden. Den Chicor\u00e9e halbieren und den Strunk entfernen, dann in Streifen schneiden. Den Joghurt mit dem Roquefort, dem Apfeldicksaft, dem Orangensaft p\u00fcrieren.\u00a0\u00a0 Mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen. Alles vermengen und ein wenig ziehen lassen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chicor\u00e9e wird in Deutschland meist roh zu Salaten verarbeitet. Man kann ihn aber auch d\u00fcnsten, braten oder \u00fcberbacken. Dabei ist es immer wichtig den Strunk sorgf\u00e4ltig zu entfernen, sonst schmeckt das Gericht zu bitter.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15434,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59],"tags":[1038,469,86,393,654,57],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15433"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15433"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15435,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15433\/revisions\/15435"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15434"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}