{"id":15749,"date":"2018-11-04T17:33:43","date_gmt":"2018-11-04T16:33:43","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15749"},"modified":"2018-11-04T17:33:43","modified_gmt":"2018-11-04T16:33:43","slug":"paprikasauce","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/paprikasauce\/","title":{"rendered":"Paprikasauce"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Paprikasauce_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15749]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15750\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Paprikasauce_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"509\" height=\"339\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Paprikasauce_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Paprikasauce_ji-W800-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Paprikasauce_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 509px) 100vw, 509px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Eine einfach herzustellende Sauce f\u00fcr Gebratenes. Funktioniert aber auch gut mit Chili und Zitronensaft als Pastasauce.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>2 Schalotten<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 rote Paprikaschoten<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL Oliven\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL Kapern<\/strong><\/p>\n<p><strong>300 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/strong><\/p>\n<p><strong>100 ml Sahne<\/strong><\/p>\n<p><strong>20 gr. Butter<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd TL Paprikapulver<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die Schalotten und die Paprikaschoten w\u00fcrfeln und im Oliven\u00f6l anbraten. Mit der Gem\u00fcsebr\u00fche abl\u00f6schen. Bei offenem Deckel 15 Minuten k\u00f6cheln lassen. Mit einem Schneidstab fein p\u00fcrieren. Sahne, Chilipulver, Pfeffer und Salz zur Sauce geben. Wieder aufkochen lassen. Dann die Butter einr\u00fchren. Abschlie\u00dfend die Kapern beif\u00fcgen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine einfach herzustellende Sauce f\u00fcr Gebratenes. Funktioniert aber auch gut mit Chili und Zitronensaft als Pastasauce.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15750,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[963],"tags":[441,537,24,121,159,507,129,242],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15749"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15749\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15750"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}