{"id":15796,"date":"2019-05-19T12:55:01","date_gmt":"2019-05-19T11:55:01","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15796"},"modified":"2019-05-19T12:55:01","modified_gmt":"2019-05-19T11:55:01","slug":"riesengarnelen-in-orangen-chilisauce","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/riesengarnelen-in-orangen-chilisauce\/","title":{"rendered":"Riesengarnelen in Orangen-Chilisauce"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Riesengarnelen-in-Orangenchilisauce_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15796]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15797\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Riesengarnelen-in-Orangenchilisauce_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Riesengarnelen-in-Orangenchilisauce_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Riesengarnelen-in-Orangenchilisauce_ji-W800-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Riesengarnelen-in-Orangenchilisauce_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ob als feine Vorspeise mit gr\u00fcnem Salat oder als Hauptgericht mit Pasta oder Reis, ist dieses Garnelengericht auf jeden Fall ein Haupttreffer. Durch die englische Orangenkonfit\u00fcre mit Schalenzesten erzielt man eine bitters\u00fc\u00dfe Note.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>400 gr. Riesengarnelen (TK)<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Orange<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Knoblauchzehe<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 rote Chilischote<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL gehackte Petersilie<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL englische Orangenmarmelade<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 EL Butter<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL Oliven\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Garnelen auftauen und abtrocknen. Die Knoblauchzehe und die entkernte Chilischote fein hacken. Beides in einer Pfanne im Oliven\u00f6l anbraten. Dann die Garnelen beif\u00fcgen und ebenfalls anbraten. Unterdessen die Orange auspressen und die Petersilie fein hacken. Den Orangensaft und die Orangenkonfit\u00fcre zu den Garnelen geben und alles weitere 5 Minuten bei offenem Deckel k\u00f6cheln lassen. Abschlie\u00dfend mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen und die Butter und die Petersilie beif\u00fcgen. Kurz ziehen lassen bis die Butter sich aufgel\u00f6st hat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ob als feine Vorspeise mit gr\u00fcnem Salat oder als Hauptgericht mit Pasta oder Reis, ist dieses Garnelengericht auf jeden Fall ein Haupttreffer. Durch die englische Orangenkonfit\u00fcre mit Schalenzesten erzielt man eine bitters\u00fc\u00dfe Note.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15797,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,180,177,13],"tags":[441,207,803,52,121,393,987,53],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15796"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15796"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15796\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15797"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}