{"id":15893,"date":"2020-07-05T13:56:46","date_gmt":"2020-07-05T12:56:46","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15893"},"modified":"2020-07-25T16:26:24","modified_gmt":"2020-07-25T15:26:24","slug":"geschmorte-schalotten-in-rotwein","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/geschmorte-schalotten-in-rotwein\/","title":{"rendered":"Geschmorte Schalotten in Rotwein"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Geschmorte-Schalotten-in-Rotwein_ji-Klein.jpg\" rel=\"lightbox[15893]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-15894\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Geschmorte-Schalotten-in-Rotwein_ji-Klein.jpg\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"342\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Geschmorte-Schalotten-in-Rotwein_ji-Klein.jpg 719w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Geschmorte-Schalotten-in-Rotwein_ji-Klein-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Diese Beilage l\u00e4sst sich wirklich kinderleicht und schnell herstellen. Trotzdem sind die Rotwein-Schalotten ein idealer und eleganter Begleiter zu gebratenem Fleisch und Fisch.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>10 Schalotten<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL Pflanzen\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>200 ml Rotwein<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 EL heller Balsamicoessig<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Schalotten h\u00e4uten und im Pflanzen\u00f6l kurz von allen Seiten anbraten. Nun den Rotwein und den Balsamico dazugeben. Mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen. Bei geschlossenem Deckel bei kleiner Flamme ca. 10 Minuten d\u00fcnsten. Schon fertig!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese Beilage l\u00e4sst sich wirklich kinderleicht und schnell herstellen. Trotzdem sind die Rotwein-Schalotten ein idealer und eleganter Begleiter zu gebratenem Fleisch und Fisch.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15894,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,277,182],"tags":[584,977,97,242],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15893"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15893"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15893\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15898,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15893\/revisions\/15898"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15894"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}