{"id":15922,"date":"2020-12-13T12:16:19","date_gmt":"2020-12-13T11:16:19","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15922"},"modified":"2020-12-13T12:16:19","modified_gmt":"2020-12-13T11:16:19","slug":"panna-cotta-mit-marzipan-mohn-und-himbeersauce","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/panna-cotta-mit-marzipan-mohn-und-himbeersauce\/","title":{"rendered":"Panna cotta mit Marzipan, Mohn und Himbeersauce"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pana-cotta-mit-Marzipan-Mohn-und-Himbeersauce_ji-Klein.jpg\" rel=\"lightbox[15922]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15923\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pana-cotta-mit-Marzipan-Mohn-und-Himbeersauce_ji-Klein.jpg\" alt=\"\" width=\"511\" height=\"341\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pana-cotta-mit-Marzipan-Mohn-und-Himbeersauce_ji-Klein.jpg 719w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pana-cotta-mit-Marzipan-Mohn-und-Himbeersauce_ji-Klein-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 511px) 100vw, 511px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ein typisch italienisches Dessert, das sich einfach herstellen l\u00e4sst. Der kr\u00f6nende Abschluss eines festlichen Essens.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>80 gr. Marzipanrohmasse<\/strong><\/p>\n<p><strong>5 Blatt Gelatine<\/strong><\/p>\n<p><strong>400 ml Sahne<\/strong><\/p>\n<p><strong>100 ml Milch\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL Blaumohn<\/strong><\/p>\n<p><strong>200 gr. Himbeeren<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL Puderzucker<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 TL Zitronensaft<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Marzipanmasse zerkleinern und mit der Sahne und der Milch bei kleiner Flamme erhitzen. Dabei st\u00e4ndig umr\u00fchren, bis alles zu einem glatten Brei geworden ist. Den Mohn dazugeben und kurz aufkochen. Die fertige Masse auf mit kaltem Wasser ausgesp\u00fclte F\u00f6rmchen verteilen. Im K\u00fchlschrank f\u00fcr einige Stunden erkalten lassen.<\/p>\n<p>Die Himbeeren durch ein Sieb streichen und mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft verr\u00fchren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein typisch italienisches Dessert, das sich einfach herstellen l\u00e4sst. Der kr\u00f6nende Abschluss eines festlichen Essens.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15923,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[72],"tags":[638,405,531,144,551,520,129,526],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15922"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15922"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15922\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15923"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}