{"id":15929,"date":"2021-01-24T14:00:14","date_gmt":"2021-01-24T13:00:14","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15929"},"modified":"2021-01-24T14:01:50","modified_gmt":"2021-01-24T13:01:50","slug":"englisches-dessert-mit-kirschen-und-geroesteten-pinienkernen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/englisches-dessert-mit-kirschen-und-geroesteten-pinienkernen\/","title":{"rendered":"Englisches Dessert mit Kirschen und ger\u00f6steten Pinienkernen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Englisches-Dessert-mit-Kirschen-und-geroesteten-Pinienkernen_ji-Klein.jpg\" rel=\"lightbox[15929]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-15930\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Englisches-Dessert-mit-Kirschen-und-geroesteten-Pinienkernen_ji-Klein.jpg\" alt=\"\" width=\"511\" height=\"341\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Englisches-Dessert-mit-Kirschen-und-geroesteten-Pinienkernen_ji-Klein.jpg 719w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Englisches-Dessert-mit-Kirschen-und-geroesteten-Pinienkernen_ji-Klein-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 511px) 100vw, 511px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ein sehr k\u00f6stliches, aber sehr gehaltvolles Dessert. Eine der wenigen Gelegenheiten, wo ich auch eingelegte Kirschen aus dem Glas akzeptiere.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>600 gr. Kirschen (frisch oder aus dem Glas)<\/strong><\/p>\n<p><strong>150 gr. Doppelrahmfrischk\u00e4se<\/strong><\/p>\n<p><strong>150 gr. Sahnequark<\/strong><\/p>\n<p><strong>300 ml Sahne<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Eigelb<\/strong><\/p>\n<p><strong>60 gr. Zucker<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Prise Sahnesteif<\/strong><\/p>\n<p><strong>50 gr. Pinienkerne<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Den Frischk\u00e4se, den Sahnequark, 150 ml Sahne, das Eigelb und den Zucker gut verr\u00fchren. Die restliche Sahne mit einer Prise Sahnesteif und dem Vanillezucker steif schlagen. Dann vorsichtig unter die Quark-Sahnemasse heben.<\/p>\n<p>Gl\u00e4ser zu einem Drittel mit der Masse f\u00fcllen. Dann das n\u00e4chste Drittel mit Kirschen belegen. Abschlie\u00dfend mit der restlichen Quark-Sahnemasse toppen. Im K\u00fchlschrank eine Stunde kalt werden lassen.<\/p>\n<p>Die Pinienkerne in einer Pfanne anr\u00f6sten und auf das Dessert streuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein sehr k\u00f6stliches, aber sehr gehaltvolles Dessert. Eine der wenigen Gelegenheiten, wo ich auch eingelegte Kirschen aus dem Glas akzeptiere.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15930,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[72],"tags":[1067,833,421,672,234,129,270,1068,481,480],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15929"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15929"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15931,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15929\/revisions\/15931"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15930"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}