{"id":15954,"date":"2021-07-17T11:53:56","date_gmt":"2021-07-17T10:53:56","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15954"},"modified":"2021-07-17T11:53:56","modified_gmt":"2021-07-17T10:53:56","slug":"indischer-moehrensalat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/indischer-moehrensalat\/","title":{"rendered":"Indischer M\u00f6hrensalat"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Indischer-Moehrensalat_ji.jpg\" rel=\"lightbox[15954]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15955\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Indischer-Moehrensalat_ji.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Indischer-Moehrensalat_ji.jpg 1731w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Indischer-Moehrensalat_ji-300x200.jpg 300w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Indischer-Moehrensalat_ji-1024x683.jpg 1024w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Indischer-Moehrensalat_ji-768x512.jpg 768w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Indischer-Moehrensalat_ji-1536x1025.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die indische Note bekommt der M\u00f6hrensalat durch die Zugabe von Kreuzk\u00fcmmel und Minze. Wichtig ist, dass die M\u00f6hren und Zwiebeln in sehr feine Streifen geschnitten werden. Wer eine K\u00fcchenmaschine hat ist dabei klar im Vorteil.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>4 M\u00f6hren<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 rote Zwiebeln<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd Bund frische Minze<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL Zitronensaft<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL Pflanzen\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>150 gr. Joghurt<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL schwarze Senfk\u00f6rner<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd TL Kreuzk\u00fcmmelpulver<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd TL Chilipulver<\/strong><\/p>\n<p><strong>Zucker<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die M\u00f6hren und die Zwiebeln in sehr feine Streifen schneiden. In einer Pfanne das Pflanzen\u00f6l erhitzen und die Senfk\u00f6rner dazugeben. Kurz anr\u00f6sten, bis sie platzen. Nun die M\u00f6hren- und Zwiebelstreifen beif\u00fcgen. Mit dem Kreuzk\u00fcmmel- und dem Chilipulver, ein wenig Zucker, Pfeffer und Salz w\u00fcrzen. Mit dem Zitronensaft abl\u00f6schen. \u00a0Ca. 3 Minuten bei kleiner Flamme garen. Abschlie\u00dfend den Joghurt und die fein gehackten Minzebl\u00e4tter unterheben.<\/p>\n<p>Der Salat kann kalt oder warm gegessen werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die indische Note bekommt der M\u00f6hrensalat durch die Zugabe von Kreuzk\u00fcmmel und Minze. Wichtig ist, dass die M\u00f6hren und Zwiebeln in sehr feine Streifen geschnitten werden. Wer eine K\u00fcchenmaschine hat ist dabei klar im Vorteil.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15955,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59],"tags":[535,88,86,781,409,934,977,449,57,526,480,403],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15954"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15954"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15954\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15955"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}