{"id":4421,"date":"2009-10-20T21:27:44","date_gmt":"2009-10-20T19:27:44","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=4421"},"modified":"2011-03-20T13:28:49","modified_gmt":"2011-03-20T11:28:49","slug":"scharfe-thailandische-auberginen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/scharfe-thailandische-auberginen\/","title":{"rendered":"Scharfe thail\u00e4ndische Auberginen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/scharfe-geschmorte-babyauberginen_ji-w800.jpg\" rel=\"lightbox[4421]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-4422\" title=\"scharfe-geschmorte-babyauberginen\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/scharfe-geschmorte-babyauberginen_ji-w800.jpg\" alt=\"scharfe-geschmorte-babyauberginen\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/scharfe-geschmorte-babyauberginen_ji-w800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/scharfe-geschmorte-babyauberginen_ji-w800-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die\u00a0 thail\u00e4ndischen Babyauberginen begegnen einem immer h\u00e4ufiger in Asia-M\u00e4rkten. Sie sind nicht jedermanns Sache. Die kleinen Teile im Bild jedenfalls sind nach erfolgreicher Behandlung mit Gew\u00fcrzpulvern knackig und h\u00f6llenscharf.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>250 gr. <a href=\"#\" class=\"missingLink\">Babyauberginen<\/a><br \/>\n1 TL Korianderpulver<br \/>\n\u00bc TL Kreuzk\u00fcmmel (Cumin)<br \/>\n\u00bc TL Kurkuma<br \/>\n\u00bc TL Chilipulver<br \/>\n1 TL Zucker<br \/>\nSalz<br \/>\n\u00d6l<\/strong><\/p>\n<p>Die Auberginen mehrmals anritzen und in den gesamten Gew\u00fcrzen w\u00e4lzen.<br \/>\nIn \u00d6l in einer Pfanne unter st\u00e4ndigem Wenden bei geschlossenem Deckel ca. 15-20 Minuten d\u00fcnsten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die\u00a0 thail\u00e4ndischen Babyauberginen begegnen einem immer h\u00e4ufiger in Asia-M\u00e4rkten. Sie sind nicht jedermanns Sache. Die kleinen Teile im Bild jedenfalls sind nach erfolgreicher Behandlung mit Gew\u00fcrzpulvern knackig und h\u00f6llenscharf.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4422,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,182],"tags":[58,98,207,167,63,286,480],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4421"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4421"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4421\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4422"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}