{"id":4874,"date":"2009-12-16T07:02:06","date_gmt":"2009-12-16T06:02:06","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=4874"},"modified":"2011-03-20T13:28:47","modified_gmt":"2011-03-20T11:28:47","slug":"adschika","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/adschika\/","title":{"rendered":"Adschika"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Adschika_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[4874]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-4875\" title=\"Adschika\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Adschika_ji-W800.jpg\" alt=\"Adschika\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Adschika_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Adschika_ji-W800-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>F\u00fcr diese russische Gem\u00fcsebeilage werden traditionell alle Zutaten durch eine Reibe passiert. So entsteht dann ein s\u00e4hmiger Brei. Ich mag es aber gern st\u00fcckig. Dem Geschmack tut das keinen Abbruch.<!--more--><\/p>\n<p><strong>1000 gr. Tomaten<\/strong><\/p>\n<p><strong>300 gr.\u00a0 rote Paprikaschoten<\/strong><\/p>\n<p><strong>300 gr. Zwiebeln<\/strong><\/p>\n<p><strong>300 gr. \u00c4pfel<\/strong><\/p>\n<p><strong>300 gr. M\u00f6hren<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 EL Zucker<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL \u00d6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 scharfe Peperoni<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 Knoblauchzehen<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 TL Salz<\/strong><\/p>\n<p>Tomaten, Zwiebeln, \u00c4pfel, Paprika, Knoblauch und die Peperoni in kleine W\u00fcrfel schneiden. Die M\u00f6hre fein raspeln. Alles in einen Topf geben und mit dem Zucker, \u00d6l und Salz etwa 2 Stunden bei geschlossenen Deckel k\u00f6cheln lassen. Schmeckt kalt und warm als Beilage f\u00fcr Fleisch oder Fisch.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr diese russische Gem\u00fcsebeilage werden traditionell alle Zutaten durch eine Reibe passiert. So entsteht dann ein s\u00e4hmiger Brei. Ich mag es aber gern st\u00fcckig. Dem Geschmack tut das keinen Abbruch.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4875,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,182],"tags":[32,410,52,159,518,174,403],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4874"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4874"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4874\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4875"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}