{"id":4958,"date":"2009-12-23T07:09:54","date_gmt":"2009-12-23T06:09:54","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=4958"},"modified":"2011-03-20T13:28:47","modified_gmt":"2011-03-20T11:28:47","slug":"riesenbohnen-mit-knoblauch","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/riesenbohnen-mit-knoblauch\/","title":{"rendered":"Riesenbohnen mit Knoblauch"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Riesenbohnensalat_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[4958]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-4959\" title=\"Riesenbohnensalat\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Riesenbohnensalat_ji-W800.jpg\" alt=\"Riesenbohnensalat\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Riesenbohnensalat_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/Riesenbohnensalat_ji-W800-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>F\u00fcr die Herstellung dieser Beilage bedarf es einiger Geduld, da die Bohnen recht lange kochen m\u00fcssen. Man sollte trotzdem nicht auf Gl\u00e4ser oder Dosen ausweichen, da die Bohnen dort in der Regel eher matschig sind.<!--more--><\/p>\n<p><strong>200 gr. Riesenbohnen<\/strong><\/p>\n<p><strong>Oliven\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 Knoblauchzehen<\/strong><\/p>\n<p><strong>Petersilie<\/strong><\/p>\n<p><strong>Gem\u00fcsebr\u00fche<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Die Bohnen einen Tag vor dem Kochen in kaltem Wasser einlegen.<\/p>\n<p>Die gew\u00e4sserten Bohnen in reichlich Gem\u00fcsebr\u00fche gar kochen. Das kann 2-3 Stunden dauern! Gut abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>In einer Schale die gepressten Knoblauchzehen mit Oliven\u00f6l, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen. Nun die Bohnen dazugeben und alles einige Stunden ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren nochmals Oliven\u00f6l beigeben, da die Bohnen das meiste \u00d6l aufgesogen haben d\u00fcrften.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr die Herstellung dieser Beilage bedarf es einiger Geduld, da die Bohnen recht lange kochen m\u00fcssen. Man sollte trotzdem nicht auf Gl\u00e4ser oder Dosen ausweichen, da die Bohnen dort in der Regel eher matschig sind.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,182],"tags":[52,53,57,80],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4958"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4958"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4958\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4959"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4958"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}