{"id":5192,"date":"2010-01-12T21:26:32","date_gmt":"2010-01-12T20:26:32","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=5192"},"modified":"2011-03-20T13:28:46","modified_gmt":"2011-03-20T11:28:46","slug":"spanischer-kaninchentopf","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/spanischer-kaninchentopf\/","title":{"rendered":"Spanischer Kaninchentopf"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Spanisches-Kaninchen_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[5192]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5193\" title=\"Spanisches Kaninchen\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Spanisches-Kaninchen_ji-W800.jpg\" alt=\"Spanisches Kaninchen\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Spanisches-Kaninchen_ji-W800.jpg 800w, http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Spanisches-Kaninchen_ji-W800-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dieses spanische Schmorgericht l\u00e4\u00dft sich sehr einfach herstellen.\u00a0 Dazu passt ausgezeichnet frisches, ger\u00f6stetes Wei\u00dfbrot.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>1 in St\u00fccke geteiltes Kaninchen<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 Scheiben Serranoschinken<\/strong><\/p>\n<p><strong>50 gr. durchwachsener Speck<\/strong><\/p>\n<p><strong>10-15 gr\u00fcne Oliven<\/strong><\/p>\n<p><strong>2-3 Gl\u00e4ser Wei\u00dfwein<\/strong><\/p>\n<p><strong>Einige Safranf\u00e4den<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Lorbeerblatt<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL Mehl<\/strong><\/p>\n<p><strong>Oliven\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p>Die\u00a0 Kaninchenteile mit dem in Streifen geschnittenen Serranoschinken und dem gew\u00fcrfelten Speck in Oliven\u00f6l anbraten. Mehl und Lorbeerblatt dazugeben und mit dem Wei\u00dfwein abl\u00f6schen. Die Safranf\u00e4den beif\u00fcgen. Bei geschlossenem Topf das Kaninchen ca. 45 Minuten schmoren. Eventuell Wein nachgie\u00dfen. Abschlie\u00dfend mit Salz und Peffer w\u00fcrzen und die Oliven dazuf\u00fcgen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses spanische Schmorgericht l\u00e4\u00dft sich sehr einfach herstellen.\u00a0 Dazu passt ausgezeichnet frisches, ger\u00f6stetes Wei\u00dfbrot.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5193,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[178,13],"tags":[455,219,172,121,510,417,26,20,272],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5192"}],"collection":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5192"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5192\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5193"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}