{"id":14655,"date":"2014-11-23T16:05:59","date_gmt":"2014-11-23T14:05:59","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=14655"},"modified":"2014-11-23T16:05:59","modified_gmt":"2014-11-23T14:05:59","slug":"knoblauch-sardinen-auf-schwarzbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/knoblauch-sardinen-auf-schwarzbrot\/","title":{"rendered":"Knoblauch-Sardinen auf Schwarzbrot"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Knoblauch-Sardinen-auf-Schwarzbrot_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[14655]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-14656\" alt=\"Knoblauch-Sardinen auf Schwarzbrot\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Knoblauch-Sardinen-auf-Schwarzbrot_ji-W800.jpg\" width=\"509\" height=\"339\" srcset=\"https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Knoblauch-Sardinen-auf-Schwarzbrot_ji-W800.jpg 800w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Knoblauch-Sardinen-auf-Schwarzbrot_ji-W800-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 509px) 100vw, 509px\" \/><\/a><\/p>\n<p>In der spanischen und italienischen K\u00fcche ist die Sardine ein wichtiger Bestandteil. Unz\u00e4hlbar die Varianten der Zubereitung. Ein Vorspeisenteller ohne diese w\u00fcrzigen kleinen Fische ist einfach nicht komplett. In Deutschland haben Sardinen in der Dose eher den Ruf von \u201eNotnahrung\u201c, die schnell mit der Gabel direkt aus der Dose zu sich genommen wird. Schade.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><b>\u00d6lsardinen (Dose 120 gr.)<\/b><\/p>\n<p><b>2 Knoblauchzehen<\/b><\/p>\n<p><b>1 TL gehackte Petersilie<\/b><\/p>\n<p><b>1 TL Zitronensaft<\/b><\/p>\n<p><b>Pfeffer<\/b><\/p>\n<p><b>Meersalz<\/b><\/p>\n<p><b>Schwarzbrot (Pumpernickel)<\/b><\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p>Die Sardinen gut abtropfen und mit einer Gabel zerdr\u00fccken. Die Knoblauchzehen und die Petersilie fein hacken und mit dem Zitronensaft zum Fisch geben. Mit Pfeffer und Meersalz w\u00fcrzen und gut vermengen. Als Unterlage eignet sich besonders gut Pumpernickel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In der spanischen und italienischen K\u00fcche ist die Sardine ein wichtiger Bestandteil. Unz\u00e4hlbar die Varianten der Zubereitung. Ein Vorspeisenteller ohne diese w\u00fcrzigen kleinen Fische ist einfach nicht komplett. In Deutschland haben Sardinen in der Dose eher den Ruf von \u201eNotnahrung\u201c, die schnell mit der Gabel&nbsp;<a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/knoblauch-sardinen-auf-schwarzbrot\/\">&hellip;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14656,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,180],"tags":[52,571,990,53,104,526],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14655"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14655"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14657,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14655\/revisions\/14657"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}