{"id":15805,"date":"2019-07-14T11:44:59","date_gmt":"2019-07-14T10:44:59","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15805"},"modified":"2019-07-14T11:44:59","modified_gmt":"2019-07-14T10:44:59","slug":"rindergulasch-mit-fruehlingszwiebeln-und-weissen-bohnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/rindergulasch-mit-fruehlingszwiebeln-und-weissen-bohnen\/","title":{"rendered":"Rindergulasch mit Fr\u00fchlingszwiebeln und wei\u00dfen Bohnen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Rindergulasch-mit-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15805]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15806\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Rindergulasch-mit-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Rindergulasch-mit-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800.jpg 800w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Rindergulasch-mit-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800-300x200.jpg 300w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Rindergulasch-mit-Fr\u00fchlingszwiebeln-und-wei\u00dfen-Bohnen_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Eine Variante von Chili con Carne, aber ohne Kreuzk\u00fcmmel und nicht so scharf. Anstelle der wei\u00dfen Bohnen kann man nat\u00fcrlich auch Kidneybohnen nehmen.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>1 kg Rindergulasch<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Gem\u00fcsezwiebel<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Bund Fr\u00fchlingszwiebeln<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 Tomaten<\/strong><\/p>\n<p><strong>300 gr. wei\u00dfe Bohnen (Dose oder Glas)<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd L Gem\u00fcsebr\u00fche<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL Oliven\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 EL Tomatenmark<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 TL edels\u00fc\u00dfer Paprika<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd TL Chilipulver<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Zwiebeln und die Tomaten fein w\u00fcrfeln. Die Fr\u00fchlingszwiebeln mit dem Gr\u00fcn in d\u00fcnne Ringe schneiden. Alles zusammen mit den Fleischw\u00fcrfeln im Oliven\u00f6l in einem Br\u00e4ter anbraten. Nun das Tomatenmark unterheben. Mit dem edels\u00fc\u00dfen Paprika, dem Chilipulver, Pfeffer und Salz w\u00fcrzen und mit den Gem\u00fcsebr\u00fche begie\u00dfen. Bei geschlossenem Deckel bei 150 Grad f\u00fcr 1 \u00bd Stunden im Backofen garen. Dann die mit kaltem Wasser gut abgesp\u00fclten Bohnen dazugeben und weitere 10 Minuten bei offenem Deckel k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Variante von Chili con Carne, aber ohne Kreuzk\u00fcmmel und nicht so scharf. Anstelle der wei\u00dfen Bohnen kann man nat\u00fcrlich auch Kidneybohnen nehmen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15806,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[178,13],"tags":[535,133,537,1009,121,507,806,174,491,80],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15805"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15805"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15805\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15805"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15805"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}