{"id":15852,"date":"2019-12-01T13:56:52","date_gmt":"2019-12-01T12:56:52","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15852"},"modified":"2019-12-01T13:56:52","modified_gmt":"2019-12-01T12:56:52","slug":"pasta-mit-rinderfilet-und-cherrytomaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/pasta-mit-rinderfilet-und-cherrytomaten\/","title":{"rendered":"Pasta mit Rinderfilet und Cherrytomaten"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Pasta-mit-Rinderfilet-und-Cherrytomaten_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[15852]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15853\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Pasta-mit-Rinderfilet-und-Cherrytomaten_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Pasta-mit-Rinderfilet-und-Cherrytomaten_ji-W800.jpg 800w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Pasta-mit-Rinderfilet-und-Cherrytomaten_ji-W800-300x200.jpg 300w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Pasta-mit-Rinderfilet-und-Cherrytomaten_ji-W800-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>F\u00fcr mich k\u00f6nnte es jeden Tag Pasta geben. Dabei muss nicht immer Fleisch oder Fisch dabei sein. Diesmal soll es aber Rinderfilet sein.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>300 gr. Rinderfilet<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Zwiebel<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 Fr\u00fchlingszwiebeln<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 Knoblauchzehen<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 rote Chilischote<\/strong><\/p>\n<p><strong>10 Cherrytomaten<\/strong><\/p>\n<p><strong>5 mittelgro\u00dfe braune Champignons<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 EL Oliven\u00f6l<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 EL Balsamicoessig<\/strong><\/p>\n<p><strong>200 ml Sahne<\/strong><\/p>\n<p><strong>Petersilie<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pfeffer<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p><strong>Bandnudeln<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Die Rinderfilets in d\u00fcnne Scheiben schneiden und in einer Pfanne im Oliven\u00f6l anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Nun die Zwiebel in feine W\u00fcrfel schneiden, die Knoblauchzehen fein hacken, die Fr\u00fchlingzwiebeln und die Chilischote in sehr d\u00fcnne Ringe schneiden. Dann im Oliven\u00f6l anbraten. Die halbierten Cherrytomaten und die in d\u00fcnne Scheiben geschnittenen Champignons beif\u00fcgen und mit dem Balsamicoessig und der Sahne abl\u00f6schen. Mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen und 5 Minuten bei kleiner Flamme schmoren. Abschlie\u00dfend das Fleisch und die fein gehackte Petersilie beif\u00fcgen und weitere 5 Minuten bei kleiner Flamme k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>Dazu passen sehr gut Bandnudeln. Wer m\u00f6chte, kann noch geriebenen Parmesan dar\u00fcber streuen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr mich k\u00f6nnte es jeden Tag Pasta geben. Dabei muss nicht immer Fleisch oder Fisch dabei sein. Diesmal soll es aber Rinderfilet sein.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15853,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[178,13],"tags":[584,1028,21,740,207,133,48,52,121,53,944,129,403],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15852"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15852"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15852\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}