{"id":15960,"date":"2021-10-12T16:06:50","date_gmt":"2021-10-12T15:06:50","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=15960"},"modified":"2021-10-12T16:06:50","modified_gmt":"2021-10-12T15:06:50","slug":"gefuellte-blaetterteigtaschen-mit-ziegenkaese-und-aprikosen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/gefuellte-blaetterteigtaschen-mit-ziegenkaese-und-aprikosen\/","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte Bl\u00e4tterteigtaschen mit Ziegenk\u00e4se und Aprikosen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gefuellte-Blaetterteigtaschen-mit-Ziegenkaese-und-Aprikosen_ji.jpg\" rel=\"lightbox[15960]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-15961\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gefuellte-Blaetterteigtaschen-mit-Ziegenkaese-und-Aprikosen_ji.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gefuellte-Blaetterteigtaschen-mit-Ziegenkaese-und-Aprikosen_ji.jpg 2448w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gefuellte-Blaetterteigtaschen-mit-Ziegenkaese-und-Aprikosen_ji-300x200.jpg 300w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gefuellte-Blaetterteigtaschen-mit-Ziegenkaese-und-Aprikosen_ji-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gefuellte-Blaetterteigtaschen-mit-Ziegenkaese-und-Aprikosen_ji-768x512.jpg 768w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gefuellte-Blaetterteigtaschen-mit-Ziegenkaese-und-Aprikosen_ji-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gefuellte-Blaetterteigtaschen-mit-Ziegenkaese-und-Aprikosen_ji-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Diese kleinen Bl\u00e4tterteigtaschen sind einfach und schnell herzustellen. Anstelle von m\u00f6glichst s\u00fc\u00dfen Aprikosen kann man nat\u00fcrlich auch Birnen oder \u00c4pfel nehmen. Wer es ohne Obst mag, der kann als herzhafte Variante zum Ziegenk\u00e4se Parma- oder Serranoschinken als F\u00fcllung verwenden. Anything goes.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>1 Rolle Bl\u00e4tterteig (aus dem K\u00fchlregal im Supermarkt<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Ziegenk\u00e4serolle <\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Aprikose<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 Eigelb<\/strong><\/p>\n<p><strong>Rosmarinnadeln<\/strong><\/p>\n<p><strong>Schwarzk\u00fcmmel<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Den Bl\u00e4tterteig ausrollen und Kreise ausstechen (ca. 8 cm im Durchmesser). Dazu eignet sich am besten ein Wasserglas. Die H\u00e4lfte der Kreise auf\u00a0 bemehltes Backpapier legen. Nun jeweils ein d\u00fcnne Scheibe Ziegenk\u00e4se und eine ebenfalls d\u00fcnn geschnitten Spalte Aprikose in die Mitte legen. Mit ein wenig Rosmarinnadeln bestreuen. Den Rand der Teigscheiben mit etwas Wasser befeuchten. Dann die verbliebenen Teigkreise auflegen und gut andr\u00fccken. Mit dem Eigelb bepinseln und ein wenig Schwarzk\u00fcmmel bestreuen. Bei ca. 160 Grad im Backofen f\u00fcr ca. 20 Minuten br\u00e4unen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese kleinen Bl\u00e4tterteigtaschen sind einfach und schnell herzustellen. Anstelle von m\u00f6glichst s\u00fc\u00dfen Aprikosen kann man nat\u00fcrlich auch Birnen oder \u00c4pfel nehmen. Wer es ohne Obst mag, der kann als herzhafte Variante zum Ziegenk\u00e4se Parma- oder Serranoschinken als F\u00fcllung verwenden. Anything goes.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15961,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[265,585,94,1071,57,281],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15960"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15960"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15960\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}