{"id":9500,"date":"2011-03-23T22:04:56","date_gmt":"2011-03-23T20:04:56","guid":{"rendered":"http:\/\/mundgericht.de\/?p=9500"},"modified":"2012-12-23T18:21:56","modified_gmt":"2012-12-23T17:21:56","slug":"steckrubenpuree-mit-roter-bete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/steckrubenpuree-mit-roter-bete\/","title":{"rendered":"Steckr\u00fcbenp\u00fcree mit Roter Bete"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Steckr\u00fcbenp\u00fcree-mit-roter-Bete_ji-W800.jpg\" rel=\"lightbox[9500]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-9502\" title=\"Steckr\u00fcbenp\u00fcree mit roter Bete\" src=\"http:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Steckr\u00fcbenp\u00fcree-mit-roter-Bete_ji-W800.jpg\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"382\" srcset=\"https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Steckr\u00fcbenp\u00fcree-mit-roter-Bete_ji-W800.jpg 800w, https:\/\/mundgericht.de\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Steckr\u00fcbenp\u00fcree-mit-roter-Bete_ji-W800-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Kartoffelp\u00fcree, auch Stampf genannt, ist eine beliebte Beilage. Besonders bei kleinen Kindern. Unz\u00e4hlige reliefartig verzierte Kitar\u00e4ume sind der Beweis. Hier mal ein Stampf mit Steckr\u00fcben und Roter Bete. Der Apfelbalsamico ist das gewisse Extra.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>400 gr. Steckr\u00fcben<\/strong><\/p>\n<p><strong>2-3 mehlig kochende Kartoffeln<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 Knollen Rote Bete<\/strong><\/p>\n<p><strong>30 gr. Butter<\/strong><\/p>\n<p><strong>50 ml Sahne<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 TL Apfel-Balsamicoessig<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salz<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die Steckr\u00fcben, Kartoffeln und Beteknollen sch\u00e4len und w\u00fcrfeln. In Salzwasser weich kochen. In einem Sieb gut abtropfen lassen. In einer Sch\u00fcssel mit der Butter und der Sahne mit einem Kartoffelstamper zu einem Brei verarbeiten. Abschlie\u00dfend Balsamicoessig unterr\u00fchren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kartoffelp\u00fcree, auch Stampf genannt, ist eine beliebte Beilage. Besonders bei kleinen Kindern. Unz\u00e4hlige reliefartig verzierte Kitar\u00e4ume sind der Beweis. Hier mal ein Stampf mit Steckr\u00fcben und Roter Bete. Der Apfelbalsamico ist das gewisse Extra.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9502,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,182],"tags":[684,441,93,490,129,591],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9500"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9500"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9500\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundgericht.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}