Monat: März 2009

Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

Die Kombination Äpfel mit Sellerie passt erstaunlich gut. Eine fruchtige Frühlingssuppe.

Wiener Fisolensuppe

Wiener Fisolensuppe

Der Dill gibt der Suppe den letzten Pfiff.

Champignons mit Chorizo

Champignons mit Chorizo

Passt wunderbar zu gedünstetem Gemüse.

Anchovis-Kapernsauce

Anchovis-Kapernsauce

Achtung Suchtgefahr!

Grüne Bohnen mit Zitronensauce

Grüne Bohnen mit Zitronensauce

Schnell zubereitet. Sollte aber einige Stunden ziehen.