[1]
Diesen Shrimpssalat kann man sehr gut mit Avocados kombinieren. Ich habe allerdings Berglinsensalat [2] dazugegeben.
300 gr. Shrimps (fertig gekocht, tiefgefroren)
150 gr. Majonnaise
200 gr. Joghurt
2 EL Zitronensaft
1 EL Dill
½ Salatgurke
Salz
Pfeffer
Den Joghurt mit der Majonnaise aufschlagen. Die Salatgurke halbieren und von ihren Kernen befreien. Nun in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer zur Majonnaise/Joghurtmasse geben. Die Shrimps unterheben. Fertig.
Weitere Empfehlungen:
Rahmkohlrabi
Haupteinsatzort für Kohlrabi ist der Gemüseeintopf. Als Beilage findet man ihn eher se...
Haupteinsatzort für Kohlrabi ist der Gemüseeintopf. Als Beilage findet man ihn eher se...
Indisches Kartoffelcurry
Dieses würzige Kartoffelgericht eignet sich hervorragend vegetarisches Hauptgericht oder als Bei...
Dieses würzige Kartoffelgericht eignet sich hervorragend vegetarisches Hauptgericht oder als Bei...
Kartoffel-Meerrettich-Püree mit Schnittlauch
Eine weitere Kartoffelpüree-Variante. Diesmal mit geriebenem Meerrettich. Ich glaube, das wird m...
Eine weitere Kartoffelpüree-Variante. Diesmal mit geriebenem Meerrettich. Ich glaube, das wird m...