Artikel-Schlagworte: „Linsen“

Knuspriges Lachsfilet auf Linsen mit Pastinaken und Maronen

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Atem(be)raubend präsentiert sich so manche Fischtheke. Elend dümpeln die im grauen Eiswasser liegenden Meeresbewohner dahin und verspechen zweifelhaften Genuss. Blanker Hohn, wenn einem eine Geruchsprobe mit dem Hinweis auf Hygieneverordnungen verwehrt wird. Letztendlich bleibt nur, die nächste Tiefkühlabteilung anzusteuern, in der Hoffnung Genießbares zu erbeuten. Petri heil!

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