Türkische Linsensuppe
Einfach herzustellen. Gibt es in der Türkei in Tausend Variationen (z.B.: mit Milch, saurer Sahne oder Porree). Gemeinsam sind all diesen Suppen die roten Linsen.
Die FoodForscher
Suppen
Zitronengrassuppe mit Hähnchenfleisch
Diese asiatische Suppe ist recht scharf und hat durch das Zitronengras und die Limette einen frischen, fruchtigen Geschmack.
Apfel-Sellerie-Suppe
Die Kombination Äpfel mit Sellerie passt erstaunlich gut. Eine fruchtige Frühlingssuppe.
