Artikel-Schlagworte: „Pistazien“

Kartoffelfächer mit würzigen Beilagen

Die Vorteile der Kartoffelfächer liegen auf der Hand, beziehungsweise auf dem Blech. Aufgrund der durch den Fächerschnitt vergrößerten Oberfläche können die Kartoffeln reichlich Gewürzmischung auf Olivenöl- oder Butterbasis aufnehmen. Sehr lecker als Vor- oder Hauptspeise, als Beilage oder auch mit Dips als Fingerfood.

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Senfsuppe mit Pastinaken

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Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, freut man sich auf eine warme Suppe. Diese sättigende Suppe ist durch die Kombination von scharf-säuerlichem Senf, Pastinaken und süßen Pistazien der geeignete Trostspender in der Herbstzeit.

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Feta in Pistazien-Panade

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Ausgewogen und abwechslungsreich soll unsere Ernährung sein. Dabei darf besonders der Anteil von Grünzeug nicht zu gering ausfallen. Vorliegendes Rezept veranschaulicht, dass Mann etwas Grünes auch ganz ohne Verwendung von Salat oder Gemüse auf den vitaminarmen Tisch bringen kann.  Wer den Anblick von Käse und Pistazien nicht erträgt, weiß bestimmt die Verpackungsanleitung im Rezept „Feta im Teigmantel mit Olivenöl-Honig“ zu schätzen.

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