Birnenmelone
12. Januar 2010 | 
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Die Birnenmelone (Solanum Muricatum) wird auch gerne als Melonenbirne oder Apfelmelone bezeichnet. Die Pflanze stammt aus Südamerika, wird heutzutage aber weltweit in vielen wärmeren Regionen angebaut (z.B. im Mittelmeerraum). Ihr Geschmack erinnert, wie der Name schon vermuten läßt, an Birnen und Melonen. Sie entspricht in der Größe auch etwa einer Birne. Die Birnenmelone eignet sich ausgezeichnet für Fruchtsalate. Sie ist besonders reich an Vitamin C und recht kalorienarm.
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