Monat: Mai 2009

Sojabohnensprossen-Salat mit Pak Choy

Sojabohnensprossen-Salat mit Pak Choy

Das Allround-Gemüse eignet sich bestens für diesen Salat. Wer möchte, kann anstelle von auch Chinakohl nehmen.

Hähnchenbrustfilets in Sherry

Hähnchenbrustfilets in Sherry

Eine typisch spanische Gaumenfreude. Wahlweise mit trockenem oder medium Sherry.

Zitronengrassuppe mit Hähnchenfleisch

Zitronengrassuppe mit Hähnchenfleisch

Diese asiatische Suppe ist recht scharf und hat durch das Zitronengras und die Limette einen frischen, fruchtigen Geschmack.