Monat: Februar 2019

Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse und Pflaumenkompott

Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse und Pflaumenkompott

Es ist wohl wirklich so: Wer gern kocht, bäckt nicht gern. Auf mich trifft das jedenfalls zu. Kuchen und Gebäck sind nicht so meine Favoriten. Diese Blätterteigtaschen lassen sich aber so schnell und einfach herstellen, da mache ich dann schon gerne einmal eine Ausnahme.

Walnusscremesuppe mit Pinienkernen

Walnusscremesuppe mit Pinienkernen

Diese elegante Suppe ist der perfekte Auftakt für ein Festtagsessen.