Artikel-Schlagworte: „Rouladen“

Rindsschnitzel – sizilianisch

Rindfleisch in Panade, mit Pecorino? Das musste sofort ausprobiert werden. Wie zu erwarten, war das Resultat sehr italienisch und sehr lecker.

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Schweineroulade mit Pestofüllung

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Am besten mit Nudeln und einem Glas kräftigen Weißwein.

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