Gremolata
Gremolata ist eine wunderbar duftende Gewürzmischung aus der italienischen Küche, die ausgezeichnet zu Fischgerichten, aber auch zu Geflügel passt.
Schlagwort: Vegetarisch
Apfel-Sellerie-Suppe
Die Kombination Äpfel mit Sellerie passt erstaunlich gut. Eine fruchtige Frühlingssuppe.
