Hähnchenbrustfilets mit Paprika und Bambus-Schösslingen
Einmal die 27 bitte! Das kann man auch im Handumdrehen selber herstellen. Fehlen dann nur noch die Glückskekse.
Die FoodForscher
Einmal die 27 bitte! Das kann man auch im Handumdrehen selber herstellen. Fehlen dann nur noch die Glückskekse.
Schmeckt frisch und angenehm süß-säuerlich. Gut eignen ich Tilapia oder Pangasius, die obendrein noch sehr preiswert sind.
Für dieses Gericht sollte man ein helles Curry verwenden. Man bekommt es meist unter der Bezeichnung „Englisches Curry“.
Sieht nicht nur hübsch aus, schmeckt auch ausgezeichnet. Einzig das Rollen der Wirsingrouladen ist etwas knifflig. Die Blätter dürfen nicht zu weich sein, sonst reißen sie leicht.