Schlagwort: Dill

Gurkensandwich

Gurkensandwich

Die einfachen Dinge: Was kann britischer sein, als ein Gurkensandwich zum Five-o’Clock Tea? Das klassische besteht ausschließlich aus Toast (die Rinde schneidet der Engländer weg) Butter, Gurkenscheiben und Salz. Man darf es aber auch mit etwas Pfeffer, Dill, Zitronensaft und Ei ein wenig tunen. Hauptsache 

Lachstatar mit Sahnemeerrettich

Lachstatar mit Sahnemeerrettich

Geht schnell und passt ausgezeichnet zu Toast oder Baguette.

Wiener Fisolensuppe

Wiener Fisolensuppe

Der Dill gibt der Suppe den letzten Pfiff.