Schlagwort: Sojasoße

Mango-Mungo Salat

Mango-Mungo Salat

Dieser Salat ist nach dem Prinzip „Was ist denn noch im Kühlschrank?“ entstanden. Geht schnell, ist eine knackige und fruchtige Angelegenheit.

Hähnchenbrustfilets mit Koriander-Kokosmilchmarinade

Hähnchenbrustfilets mit Koriander-Kokosmilchmarinade

Die Hähnchenfilets sollten auf jeden Fall mit frischem Koriander bearbeitet werden. Damit die Marinade richtig im Fleisch Geschmack entwickeln kann, muß man die Filets leicht anritzen.

Hähnchenbrustfilets mit Paprika und Bambus-Schösslingen

Hähnchenbrustfilets mit Paprika und Bambus-Schösslingen

Einmal die 27 bitte! Das kann man auch im Handumdrehen selber herstellen. Fehlen dann nur noch die Glückskekse.

Sojabohnensprossen-Salat mit Pak Choy

Sojabohnensprossen-Salat mit Pak Choy

Das Allround-Gemüse eignet sich bestens für diesen Salat. Wer möchte, kann anstelle von auch Chinakohl nehmen.