Safranbirnen
Dieser Nachtisch läßt sich im Handumdrehen herstellen. Am besten schmeckt er, wenn die Birnen noch warm serviert werden.
Schlagwort: Weißwein
Gebackene Zwetschgen mit Löffelbiskuit
Diese kleine Köstlichkeit sollte man unbedingt warm genießen. Wer es lieber etwas „weihnachtlicher“ mag, kann noch zusätzlich Zimt und Kardamom dazu geben.
Rinderleber in Sherry-Weißweinsauce
Anstelle der Rinderleber kann man auch Kalbs- oder Geflügelleber nehmen.