Artikel-Schlagworte: „Birne“
Selleriesalat mit Äpfeln und Birnen
13. Oktober 2019 | 
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Ein leichter Sommersalat. Die Äpfel und Birnen geben die Süße, der Stangensellerie die knackige Frische und der Balsamico gibt die nötige Säure.
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Schlagworte: Apfel, Balsamico, Birne, Olivenöl, Staudensellerie, Vegetarisch, Walnuss | 
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Birnentarte mit Cranberries
Birnen und Cranberries passen gut zusammen. Meine Tarte habe ich noch mit Rosmarinnadeln ergänzt. Klingt ungewöhnlich, gibt aber den besonderen Pfiff.
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Schlagworte: Birne, Butter, Cranberries, Mehl, Milch, Rosmarin, Zitronensaft, Zucker |
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Salat mit roter Bete und Birnen
Dieser Salat ist in wenigen Minuten hergestellt und macht trotzdem was her.
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Schlagworte: Birne, Olivenöl, rote Bete, Senf, Vegetarisch, Weißweinessig |
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Sellerie-Birnensuppe
Knollensellerie und Birnen sind ein Kombination, die vielleicht ein wenig ungewöhnlich anmutet. Beide harmonieren aber wunderbar miteinander und ergeben eine wirklich feine Suppe.
Nudelsalat mit Birnen und Parmaschinken
Es gibt so einige Gerichte, die ich nur äußerst ungern esse. Dazu gehören Kartoffel- und Nudelsalat mit Mayonnaise. Meist matschig und zu süßsauer. Hier mal eine andere Variante eines Nudelsalates. Durch das Olivenöl, die Birnen und den Parmaschinken ergibt sich ein runder fruchtiger Geschmack. Der salzige Parmaschinken rundet alles ab.
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Schlagworte: Apfeldicksaft, Balsamico, Birne, Nudeln, Olivenöl, Parmaschinken, Pinienkern, Zucker |
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