Artikel-Schlagworte: „Currypaste“
Hühnercurry mit Kichererbsen
25. August 2010 | 
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Für dieses Currygericht muss man schon gut Schärfe vertragen können. Es sollte deshalb immer mit einer Raita (z. B. einer Tomatenraita) serviert werden. Mit der Joghurtsauce kann man das Feuer gut abmildern.
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Schlagworte: Currypaste, Huhn, Indien, Joghurt, Kichererbsen, Koriander, Zwiebel | 
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Thailändisches Gemüsecurry mit Cashewkernen
Eine leckere asiatische Beilage, die auch locker als Hauptgericht durchgeht. Außerdem noch schnell herzustellen, vitaminreich und vegetarisch. Was will man mehr?
Veröffentlicht in Beilagen, Vegetarisch (B) |
Schlagworte: Blumenkohl, Brokkoli, Cashewnuss, Currypaste, Erdnussöl, Kokosmilch, Thailand, Vegetarisch, Zucker, Zwiebel |
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Koriandercurry mit Blumenkohl und Erbsen
Eine verhalten scharfe vegetarische Beilage. Der frische Koriander kommt ganz zum Schluß darüber.
Veröffentlicht in Beilagen, Vegetarisch (B) |
Schlagworte: Blumenkohl, Currypaste, Erbsen, Indien, Ingwer, Joghurt, Knoblauch, Koriander, Sahne, Tomate, Zwiebel |
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Pak Choy