Pasta mit Rinderfilet und Cherrytomaten
Für mich könnte es jeden Tag Pasta geben. Dabei muss nicht immer Fleisch oder Fisch dabei sein. Diesmal soll es aber Rinderfilet sein.
Die FoodForscher
Für mich könnte es jeden Tag Pasta geben. Dabei muss nicht immer Fleisch oder Fisch dabei sein. Diesmal soll es aber Rinderfilet sein.
Spitzkohl ist wieder richtig in Mode gekommen. Meist wird er als Beilage oder als Einlage für Suppen und Eintöpfe verwendet. Hier mal als Teil einer Spaghettisauce.
Ein richtiges Festessen. Anstelle der Beinscheiben vom Kalb kann man auch wunderbar Ochsenbrust verwenden. Da reicht dann aber ein Kilo, da ja kein Knochen dabei ist.
Diese elegante Suppe ist der perfekte Auftakt für ein Festtagsessen.
Hier eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Lässt sich einfach herstellen und passt sehr gut zu Nudeln oder Kartoffelpüree.