Quellersalat mit Chilischoten
Der knackige Quellersalat passt prima zu gebratenem Fisch. Aber Vorsicht: sehr scharf! Wer das nicht verträgt kann auch rote Paprika nehmen.
100 gr. Queller
1 rote Chilischote
1 EL Limettensaft
2 EL Olivenöl
Die Chilischote entkernen und in sehr kleine Würfelchen schneiden. Mit dem Queller, dem Limettensaft und dem Olivenöl vermengen. Schon fertig.
Weitere Empfehlungen:
Rotkohl-Orangensalat
Dieser Salat kann kalt oder warm gegessen werden. Wenn man sich für die kalte Variante entscheid...
Dieser Salat kann kalt oder warm gegessen werden. Wenn man sich für die kalte Variante entscheid...
Thunfischsalat mit weißen Riesenbohnen
Für diesen Salat braucht es keinen Herd. Nach 15 Minuten sollte alles fertig sein. ½ Stan...
Für diesen Salat braucht es keinen Herd. Nach 15 Minuten sollte alles fertig sein. ½ Stan...
Ungarischer Bohnensalat mit "Hahnenkamm"
Die Ungarn haben eine Vorliebe für Geräuchertes. Der Räucherspeck mit Paprikapulver ist ein echt...
Die Ungarn haben eine Vorliebe für Geräuchertes. Der Räucherspeck mit Paprikapulver ist ein echt...