Artikel-Schlagworte: „Sahnequark“
Amarettomousse mit Holundersahne
13. Juli 2010 | 
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Dieses Dessert wird durch beherzten Einsatz von italienischem Mandellikör zum perfekten Abschluss eines festlichen Essens.
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Schlagworte: Amarettini, Ei, Gelatine, Holundersaft, Mandellikör, Puderzucker, Sahne, Sahnequark, Schokostreusel, Vanillezucker, Zucker | 
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Tarte au Citron
Was den Deutschen ihr Käsekuchen, ist den Franzosen ihre Tarte au Citron. Zugegeben: sie schmeckt um Längen eleganter und frischer, macht aber bei der Herstellung dafür viel Arbeit. Das Ergebnis entschädigt dann allerdings. Diese Tarte kann schon süchtig machen.
Veröffentlicht in Nachspeisen |
Schlagworte: Ei, Frankreich, Mehl, Sahne, Sahnequark, Vanillezucker, Zitrone, Zitronenschale, Zucker |
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Tonkabohnen-Sahnequark mit Früchten
Die Tonkabohne verwandelt diesen einfachen Obstquark zu etwas Besonderem.
Veröffentlicht in Nachspeisen |
Schlagworte: Heidelbeere, Himbeere, Sahne, Sahnequark, Tonkabohne |
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Rinderbuletten mit Schafskäse gefüllt
An diesen Buletten hat der Bäcker keine Aktien. Der Sahnequark und das Tomatenmark machen die kleinen Fleischbälle saftig.
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Schlagworte: Rind, Rindergehacktes, Sahnequark, Schafskäse, Semmelbrösel, Senf, Tomatenmark |
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Blumenkohl-Kohlrabi-Suppe