Sauerkrautsalat mit Ananas
Genau das richtige zum Vitamine tanken. Frisches Sauerkraut bekommt man auf dem Wochenmarkt. Frische Ananas bietet mittlerweile jeder Supermarkt an.
400 gr. Sauerkraut
200 gr. Ananas
1 Apfel
Zitrone
Zucker
Das frische Sauerkraut mit der in Stücken geschnittenen Ananas und einen geschälten, in Spalten geschnittenen Apfel mit ein wenig Zitronensaft und einer Prise Zucker vermischen. Im Kühlschrank ziehen lassen.
Weitere Empfehlungen:
Ziegenkäsedip mit saurer Sahne
Dieser Dip aus frischem Ziegenkäse eignet sich auch als Dressing für Salate. Man so...
Dieser Dip aus frischem Ziegenkäse eignet sich auch als Dressing für Salate. Man so...
Salat aus Wassermelonenrettich
Ein einfacher Rohkostsalat, den man genauso gut mit unseren weißen Rettichsorten herstellen kann...
Ein einfacher Rohkostsalat, den man genauso gut mit unseren weißen Rettichsorten herstellen kann...
Sizilianischer Zitronensalat mit Radicchio und Zucchini
Die großen sizilianischen Zitronen sind in Deutschland nicht leicht zu bekommen. Hat man a...
Die großen sizilianischen Zitronen sind in Deutschland nicht leicht zu bekommen. Hat man a...