Dieser Obstsalat ist sehr einfach herzustellen. Für den besonderen Pfiff sorgt der Pflaumenwein.

2 Limetten

2 Birnen

1 Mango

1 Kiwi

200 gr. kernlose Weintrauben

3 EL brauner Zucker

80 ml Pflaumenwein

Die Birnen und die  Mango würfeln, die Weintrauben halbieren und die Kiwi in dünne Scheiben schneiden. Die Limetten auspressen. Den Saft mit dem Pflaumenwein und dem braunen zu einer Marinade verrühren. Über das Obst geben. Das war es schon.