Artikel-Schlagworte: „Cashewnuss“
Thailändisches Gemüsecurry mit Cashewkernen
22. Juni 2010 | 
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Eine leckere asiatische Beilage, die auch locker als Hauptgericht durchgeht. Außerdem noch schnell herzustellen, vitaminreich und vegetarisch. Was will man mehr?
Veröffentlicht in Beilagen, Vegetarisch (B) | 
Schlagworte: Blumenkohl, Brokkoli, Cashewnuss, Currypaste, Erdnussöl, Kokosmilch, Thailand, Vegetarisch, Zucker, Zwiebel | 
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Cashewkernbutter mit Rucola
Mit diesem pikanten Aufstrich für frische Baguettescheiben, hat man den perfekten Starter für ein mediterranes Essen.
Veröffentlicht in Tapas |
Schlagworte: Butter, Cashewnuss, Knoblauch, Olivenöl, Rucola, Senf |
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Gurke-Mango-Salat mit Nüssen und Koriander
Mitteleuropäische Gaumen sind salatverwöhnt. Dennoch muss ein asiatisches Gericht weder mit urdeutschem grünen Blattsalat noch mit Green Papaya Salad serviert werden. Der in Berlin erfundene Gurke-Mango-Salat mundet zu vielen exotischen Gerichten, die um “was Frisches” ergänzt werden sollen.
Veröffentlicht in Salate |
Schlagworte: Asien, Cashewnuss, Erdnüsse, Gurke, Ingwer, Koriander, Mango, Salat, Vegetarisch |
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